Анализатор вина OenoFoss

Анализатор вина OenoFoss

Описание

Анализатор вина OenoFoss, FOSS, Дания

OenoFoss — это специализированный анализатор для быстрого измерения основных параметров в виноделии. Прибор позволяет проводить комплексный анализ виноградного сусла, бродильных жидкостей и готового вина всего за 2 минуты.

Основные возможности

  • Определение этанола, pH, яблочной кислоты

  • Измерение летучих кислот и общей кислотности

  • Анализ глюкозы и фруктозы

  • Определение плотности в сусле и готовом вине

  • Оценка параметров сладких вин

Области применения

  • Тестирование виноградного сусла для определения времени сбора урожая

  • Мониторинг процесса брожения

  • Контроль качества на всех этапах производства

  • Проверка бочек на наличие инфекций

  • Контроль смешивания и предварительного розлива

Технические характеристики

Основные параметры:

Характеристика Диапазон измерений
Время анализа 2 минуты
Брикс 12–27°
pH 2,6–4,0
Летучие кислоты 0–0,6 г/л
Альфа-аминный азот 17–345 мг/л
Аммиак 0–175 мг/л

Особенности использования

  • Простая подготовка проб без предварительного подогрева и разведения

  • Открытая кювета для малых объемов образцов

  • Автоматическое сохранение результатов на ПК

  • Возможность настройки программного обеспечения

  • Встроенный блок ИК-Фурье для надежного анализа

  • Схемы и иллюстрации™

    Схема работы прибора

    Принцип действия OenoFoss™

                            [Образец вина]
                                  ↓
                      [Загрузка в кювету]
                                  ↓
                [ИК-Фурье спектрометр] ↔ [Оптическая система]
                                  ↓
                      [Блок обработки]
                                  ↓
                      [Дисплей/ПК]
                                  ↓
                        [Результаты]
    

    Блок-схема процесса измерения

    Этапы анализа:

    [Выбор типа образца] → [Загрузка образца] → [Запуск измерения] → [Анализ данных] → [Вывод результатов]
                                       ↑                                           |
                                       |                                          |
                                  [Очистка] ←------------------------------------
    

    Схема компонентов

    Основные модули:

                        [Основной блок OenoFoss™]
                                /     \
                       [FTIR модуль]   [VIS модуль]
                              |            |
                      [Анализ параметров]  [Анализ цвета]
                              |            |
                        [Интерфейс]  [Интерфейс]
                                \    /
                        [Общий контроллер]
                                 |
                        [Подключение к ПК]
    

    Схема измерительной ячейки

    Структура кюветы:

                        [Вход образца]
                              |
                      [Оптическая ячейка]
                              |
                    [Детектор излучения]
                              |
                    [Система измерения]
    

    Схема подключения

    Конфигурация системы:

                        [OenoFoss™]
                              |
                    [Кабель связи]
                              |
                        [Компьютер]
                              |
                    [Программное обеспечение]
    

    Схема измерений

    Параметры анализа:

    [Образец] → [Измерение] → [Результаты]
                            /     |     \
                      [pH]  [Алкоголь] [Кислоты]
                            /     |     \
                      [Глюкоза] [Фруктоза] [Плотность]
    

    Все схемы представлены в виде текстовой визуализации, так как непосредственная вставка графических изображений невозможна в данном формате. Для получения реальных графических схем рекомендуется обратиться к официальному сайту производителя или технической документации.

Преимущества

  • Высокая точность измерений

  • Компактные размеры прибора

  • Интуитивно понятное программное обеспечение

  • Возможность анализа различных типов вин (красных, белых, розовых, сладких)

  • Дополнительный цветовой модуль для определения цвета вина по международным стандартам

Прибор идеально подходит для контроля качества винодельческой продукции на всех этапах производства — от сбора урожая до розлива в бутылки.

 

Для получения дополнительной информации и заказа свяжитесь с нами:

Офис в москве