MilkoScan FT2

Анализатор молока MilkoScan FT2 представляет собой усовершенствованную версию предшествующих инструментов из семейства MilkoScan, обладая множеством преимуществ, которые делают его наиболее универсальным и надежным прибором для молочной промышленности. Этот анализатор идеально подходит для молочных заводов, которым необходимы точные, быстрые и надежные результаты анализа с минимальной подготовкой проб. Одним из ключевых аспектов работы MilkoScan FT2 является возможность переноса анализа из лабораторных условий в производственную среду, что особенно важно, когда результаты нужны в кратчайшие сроки.

 

Подготовка проб для анализа с использованием MilkoScan FT2 значительно упрощена. Многие вязкие образцы, такие как молоко, не требуют предварительного разбавления, что экономит время и снижает затраты на реагенты. Это делает процесс анализа более доступным и менее затратным для предприятий. Автоматическая система потока и функции нулевого параметра обеспечивают стабильность и надежность получаемых результатов, что критически важно для контроля качества на всех этапах производства.

 

MilkoScan FT2 способен одновременно анализировать основные компоненты молока, такие как жир, белок, лактоза и другие важные параметры. В дополнение к этому, новая функция измерения температуры замерзания и электропроводности предоставляет дополнительные данные для анализа сырого молока, что позволяет более точно оценивать его качество. Готовые калибровки, которые предлагает этот прибор, позволяют проводить одновременный анализ основных параметров как сырья, так и промежуточной и готовой молочной продукции.

 

Калибровки MilkoScan FT2 основаны на обширной базе данных FOSS, которая накапливалась более десяти лет, что обеспечивает высокую точность и надежность результатов. Эти калибровки могут легко передаваться между различными приборами, что упрощает процесс стандартизации и делает его более эффективным.

 

Технология, лежащая в основе MilkoScan FT2, использует метод FTIR (инфракционная Фурье-спектроскопия), который позволяет сканировать среднюю инфракрасную область спектра. Это дает возможность измерять новые параметры даже в сложных молочных продуктах, которые могут содержать различные добавки или измененные компоненты. Стандартизация всех инструментов FTIR гарантирует, что калибровки могут передаваться без потери точности, что особенно важно для молочных заводов, стремящихся поддерживать высокие стандарты качества.

 

Кроме того, MilkoScan FT2 может быть интегрирован в автоматизированные системы управления производством, что позволяет значительно улучшить процессы контроля качества и снизить вероятность ошибок, связанных с человеческим фактором. Это делает анализатор не только надежным, но и удобным в использовании, что является важным аспектом для современных молочных предприятий, стремящихся к оптимизации своих производственных процессов.

 

Таким образом, MilkoScan FT2 представляет собой мощный инструмент, который сочетает в себе высокую точность, скорость анализа и простоту в использовании, что делает его незаменимым в молочной промышленности, где контроль качества является приоритетом.

Измеряемые компоненты:

Необязательно калибровки-пакеты, которые включают, например, продукты из сыворотки,
кисломолочные продукты, десерты и мороженое. Неограниченное количество компонентов могут быть проанализированы одновременно. Свяжитесь с вашим местным FOSS представителем. 

• 🥛	В молоке	Жир, Белок, Лактоза, Общее количество сухих веществ, СОМО, Лимонная Кислота, Изменение точки замерзания, Мочевина, Казеин, Плотность, Титруемая Кислотность, Свободные Жирные Кислоты
  🥛	В концентрированном молоке	Жир, Сухие вещества, СОМО
  🍼	В детском питании	Жир, Сухие вещества, СОМО
  🍧	В йогуртах и других ферментированных молочных продуктах	Глюкоза, Фруктоза, Лактоза, Сахароза, Углеводы, Жир, Белок, Сух. в-ва, СОМО, Молочная кислота
  🍨	В неферментированном йогурте	Глюкоза, Фруктоза, Лактоза, Сахароза, Углеводы, Жир, Белок, Сухие вещества, СОМО
  🍦	В десертах и мороженом	Глюкоза, Фруктоза, Лактоза, Сахароза, Общие Углеводы, Жир, Белок, Сухие вещества, СОМО
  🧀	В сырах	Жир, Белок, СОМО, Соль
  🧂	В жидкой сыворотке	Жир, Белок, Лактоза, СОМО
  🧂	В концентрированной сыворотке	Жир, Белок, Лактоза, СОМО, Общая кислотност
  🍯	В соках и меде	Глюкоза, Фруктоза, Лактоза, Сахароза, Общие Углеводы, Сухие вещества, Яблочная кислота, Лимонная кислота