WineScan™ Этот анализатор вина используется тысячами производителей вина и лабораторий по всему миру. От винограда до готового вина – WineScan™ дает вам самую высокую точность и наилучшие результаты для производства вина.

WineScan™ 
Этот анализатор вина используется тысячами производителей вина и лабораторий по всему миру. От винограда до готового вина – WineScan™ дает вам самую высокую точность и наилучшие результаты для производства вина.

Описание

WineScan™ — профессиональный анализатор вина

О приборе

WineScan™ — передовое решение для анализа вина, которое успешно применяется тысячами производителей и лабораторий по всему миру. Прибор обеспечивает точный контроль на всех этапах виноделия — от винограда до готового продукта.

Ключевые преимущества

Параметр Описание
Контроль процесса Полный мониторинг всех этапов виноделия
Скорость анализа Более 20 параметров за 30 секунд
Экономичность Низкая стоимость анализа образца
Интерфейс Интуитивно понятное управление

Поддерживаемые образцы

  • Муст

  • Муст в стадии ферментации

  • Готовое вино

  • Сладкое готовое вино

Измеряемые параметры

  • Этанол

  • Сахар (глюкоза/фруктоза)

  • Органические кислоты

  • pH

  • Цветовые характеристики

  • Дополнительные параметры (более 20 показателей)

Особенности и калибровка

Настроен в соответствии с вашими потребностями

Возможные варианты:
 Автоматический пробоотборник: до 120 чашек
 Сетевое программное обеспечение Mosaic
 Цветовой модуль, измеряющий на длинах волн 420 нм, 520 нм и 620 нм
 Индексы зрелости винограда для обнаружения инфекций
 Программа FTIR-калибратор для собственного моделирования калибровок
  • Готовые калибровки для всех типов вин

  • База данных из 105 000 эталонных анализов

  • Документация аналитических характеристик

  • Высокая точность результатов

Дополнительные опции

  • Автоматический пробоотборник (до 120 образцов)

  • Программное обеспечение Mosaic

  • Цветовой модуль (420 нм, 520 нм, 600 нм)

  • Индексы зрелости винограда

  • Программа FTIR-калибратор

Технические характеристики

Параметр Значение
Время анализа 30 секунд
Температура образца 5–35 °C
Объем образца 4–25 мл (программируемый)
Электропитание 100–240 В, 50–60 Гц
Потребляемая мощность До 600 ВА (измерение), 200 ВА (ожидание)
Габариты 54 × 88 × 47,3 см
Масса 89 кг (Flex), 97,4 кг (с пробоотборником)
Уровень шума < 70 дБ

 

Описание системы
WineScan™ состоит из анализатора и программного обеспечения Foss Integrator. Вы можете обновить WineScan™, добавив цветовой модуль (видимого диапазона), а также создать автоматизированную версию с помощью автоматического 2-координатного пробоотборника.

Flex*:

Готовое вино: (этанол, глюкоза/фруктоза, яблочная кислота, летучие кислоты, общая кислотность, pH)
и
Муст: (pH, яблочная кислота, винная кислота, общая кислотность, Брикс, плотность)

Auto*:
Готовое вино: (этанол, глюкоза/фруктоза, яблочная кислота, летучие кислоты, общая кислотность, pH)
Имеются дополнительные калибровки. Одновременно можно анализировать большое количество параметров с неограниченным количеством настраиваемых профилей измерения.

Время анализа: 30 секунд
Подмешивание предыдущих образцов: <1%
Температура образца: 5 ... 35 °C
Объем образца: Программируемый 4-25 мл, стандартный объем 7 мл для версии Flex и 8 мл для версии Auto.
Оптическая система: Герметично закрытая, с контролем влажности
Очистка: Автоматическая и программируемая
Процедуры калибровки: Корректировка наклона и точки пересечения градуировочной кривой.
Опции в программном пакете WinISI™: PLS (частные наименьшие квадраты), модифицированные PLS калибровки и PCA (анализ главных компонентов). Гибкий выбор спектральных интервалов.
FTIR-калибратор Программа FTIR-калибратор для разработки PLS-калибровок.
*WineScan Auto комплектуется автоматическим пробоотборником для загруженной лаборатории, в WineScan Flex применяется ручной отбор образцов.
   
Требования к установке
Электропитание: 100-240 В~ ± 10% – 50-60 Гц
Энергопотребление: Макс. 600 ВА при измерении, 200 ВА в режиме ожидания
Температура окружающей среды: 5 ... 35 °C
Влажность окружающей среды: < 80 % отн., циклическое изменение до 80 % при переходе от низкой к высокой температуре окружающей среды
Масса: 89 кг для WineScan Flex; 97,4 кг с 2-координатным пробоотборником
Габариты (ВxШxГ) 54 × 88 × 47,3 см (без ПК)
Окружающая среда: Для достижения наилучших характеристик установите прибор на устойчивую поверхность вдали от чрезмерной и непрерывной вибрации.
Степень защиты: IP43 (опциональная защита ПК IP43)
Уровень шума: < 70 дБ
Предохранитель: T 10.0 A
Категория установки: II
Степень загрязнения: 2
Высота: < 2000 м
Автоматический 2-координатный пробоотборник  
Электропитание: 100-240 В~ ± 10% – 50-60 Гц
Масса: 8,4 кг
Габариты (ВxШxГ) 61 × 33 × 50,8 см (с пробоотборным зондом)

Версии прибора

Версия Особенности
Flex Ручной отбор образцов
Auto Автоматический пробоотборник

Прибор обеспечивает высокую стабильность результатов благодаря стандартизированной конструкции кюветы. WineScan™ — надёжное решение для профессионального контроля качества вина.

Офис в москве